Frittata ai Verdure e Formaggio con Salsa allo Yogurt

ingredienti

Prima di iniziare la preparazione assicuratevi di avere tutti gli ingredienti a portata di mano. Per questa deliziosa frittata vi serviranno:

4 patate
cipolle primaverili
1 peperone
1 carota
3 uova
1 bicchiere di latte
200 grammi di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
Formaggio a piacere
Sale e pepe
Olio d’oliva

Per la salsa vi serviranno:

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