Indicazioni:
Preriscaldare il forno a 200°C (400°F). Foderare una teglia con carta da forno.
Tagliare le patate a rondelle spesse 1/4 di pollice. Metterli in una ciotola capiente e condirli con il burro fuso, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, sale e pepe fino a ricoprirli uniformemente.
Disporre le fette di patate in un unico strato sulla teglia preparata. Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando le patate saranno dorate e croccanti.
Togliere la teglia dal forno e cospargere uniformemente il formaggio grattugiato sulle rondelle di patate. Ritorna al forno e cuoci per altri 5-7 minuti, o fino a quando il formaggio si scioglie e inizia a formare le bolle.
Una volta cotta, sfornare e cospargere con erba cipollina fresca. Servire caldo con panna acida se lo si desidera.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 30 minuti | Tempo totale: 40 minuti
Kcal: 350 kcal | Porzioni: 4 porzioni
