2 cucchiai di farina
2 cucchiai di amido
1 bicchiere da tè di zucchero
1 uovo
4 tazze di latte
1 confezione di vaniglia
1 cucchiaio di burro
Per guarnire;
80-100 grammi di cioccolato al latte-fondente
2 cucchiai di olio
Come preparare la ricetta più pratica della torta con bastoncini di biscotti;
Per il budino, mettere in un pentolino tutti gli ingredienti tranne il burro e la vaniglia e mescolare. Quindi, cuociamolo a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando bolle e togliamolo dal fuoco. Aggiungiamo la vaniglia e il burro e mescoliamo.
Spalmiamo 1 cucchiaio di budino sul biscotto petitor. Adagiamo i biscotti uno sopra l’altro fino ad ottenere 5 strati, distribuendo tra loro il budino.
Mettiamo nel piatto i biscotti che abbiamo preparato. Spalmiamo il budino sui biscotti e disponiamoli uno accanto all’altro.
Versiamo il budino rimasto sulla torta e ricopriamo il tutto. Livelliamolo con una spatola e lasciamolo riposare in frigorifero.
Per la copertura, sciogliamo il cioccolato a bagnomaria, mescoliamolo con l’olio e versiamolo in un sacchetto da spremere. Spremiamo il cioccolato che abbiamo preparato sulla torta.
Decoriamolo con i pistacchi. Lasciate riposare un po’ in frigorifero e poi servite.
Buon appetito a chi lo proverà.
