Introduzione
Hai voglia di un dolce veloce, senza bisogno di forno né farina? Questo dessert è la soluzione perfetta! In soli 10 minuti, potrai preparare una delizia cremosa e irresistibile, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza complicazioni. Che tu lo serva dopo cena o come spuntino goloso, questo dolce farà impazzire tutti con la sua semplicità e bontà!
Ingredienti
200 ml di panna da montare
100 g di yogurt greco (o mascarpone per una versione più ricca)
3 cucchiai di miele o sciroppo d’acero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
50 g di cioccolato fondente grattugiato o in scaglie
30 g di frutta secca tritata (noci, mandorle o nocciole)
Frutti di bosco freschi per decorare
Istruzioni
In una ciotola, monta la panna fino a ottenere una consistenza soffice e cremosa.
Aggiungi lo yogurt greco, il miele e l’estratto di vaniglia, mescolando delicatamente con una spatola per non smontare il composto.
Unisci il cioccolato fondente grattugiato e la frutta secca, amalgamando il tutto con movimenti dal basso verso l’alto.
Distribuisci il dessert in coppette o bicchieri e livella la superficie.
Decora con frutti di bosco freschi e, se desideri, una spolverata di cioccolato extra.
Lascia riposare in frigo per almeno 10 minuti (o gustalo subito!).
Suggerimenti per Servire e Conservare
Servi il dessert ben freddo, magari con una spolverata di cacao amaro o un filo di miele per un tocco in più.
Puoi conservarlo in frigo fino a 2 giorni, coperto con pellicola trasparente.
Se vuoi un effetto più goloso, aggiungi una base di biscotti sbriciolati o granola prima di versare la crema.
Varianti
