6. Aromatizzazione (opzionale):
Se desideri aggiungere un tocco di aroma extra alle tue fette di arancia candita, puoi aggiungere spezie come la cannella, i chiodi di garofano o l’estratto di vaniglia. Spolvera leggermente le fette di arancia con le spezie scelte prima di metterle nel forno.
7. Conservazione:
Una volta che le fette di arancia sono completamente essiccate, lasciale raffreddare completamente sulla teglia. Successivamente, conservale in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Le fette di arancia candita senza zucchero possono durare diverse settimane se conservate correttamente.
Note aggiuntive:
- Puoi aggiungere un tocco di dolcezza alle tue fette di arancia utilizzando un edulcorante naturale come lo sciroppo d’acero o lo sciroppo di agave. Tuttavia, assicurati di controllare la quantità per evitare un eccesso di dolcezza.
- Questa ricetta può essere adattata per preparare canditi anche con altre varietà di agrumi, come limoni, lime o pompelmi.
Preparare delle fette di arancia candita senza zucchero è un modo semplice e salutare per godersi questa prelibatezza senza gli eccessi di zucchero presenti nelle versioni tradizionali. Con pochi ingredienti e un po’ di pazienza, puoi creare un’opzione gustosa e più sana per soddisfare il tuo desiderio di dolcezza.