Suggerimenti:
Puoi arricchire le crocchette aggiungendo del formaggio grattugiato direttamente nell’impasto per un sapore extra.
Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere le crocchette di broccoli al forno invece che friggerle in padella. Disponile su una teglia foderata con carta da forno e cuocile in forno preriscaldato a 200°C per circa 20-25 minuti, girandole a metà cottura, finché diventano dorati e croccanti.
Queste crocchette di broccoli sono un ottimo modo per far apprezzare le verdure anche ai più piccoli, grazie al loro sapore e alla loro consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno.
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