Istruzioni:
1 Cuocere la base: soffriggere la cipolla e l’aglio in una padella finché non si saranno ammorbiditi. Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per 15-20 minuti.
2 Frulla e filtra: frulla il composto fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea (facoltativo).
3 Condimento e cottura a fuoco lento: rimettilo nella pentola, aggiungi l’aceto, il miele, il sale e il condimento. Lasciare sobbollire a fuoco basso per 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. Lascia raffreddare e conserva – Lascia raffreddare, quindi conservalo in un barattolo di vetro pulito in frigorifero fino a 3 settimane.
Nessuna sostanza chimica, nessun conservante, solo prelibatezze pure e fatte in casa!
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