4. Formazione delle ciambelle:
– Una volta che l’impasto è lievitato, stendilo su una superficie infarinata fino a ottenere uno spessore di circa 1 cm.
– Utilizza un tagliapasta per formare le ciambelle e fai un buco al centro di ciascuna con un tagliapasta più piccolo.
5. Cottura:
– Riscalda l’olio in una friggitrice o in una pentola profonda a 180°C.
– Friggi le ciambelle poche alla volta, fino a quando non sono dorate su entrambi i lati.
– Scolale su carta assorbente per rimuovere l’olio in eccesso.
6. Servizio:
– Spolvera le ciambelle con zucchero a velo o zucchero semolato a piacere.
– Servi le ciambelle calde e gustale!
Buon appetito!

Ciambelle
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