
Cheesecake ultra cremosa che si scioglie in bocca
Preparazione
1. Per prima cosa, separare le uova. Poi montate a neve ferma gli albumi. Mettete in una ciotola gli ingredienti rimanenti e i tuorli d’uovo, mescolate e infine aggiungete gli albumi montati a neve.
2. Quindi versare il composto di ricotta in una teglia unta e cosparsa di briciole.
3. Cuocete ora in forno preriscaldato a circa 180°C per circa 60-70 minuti senza aprire lo sportello del forno. Lasciate raffreddare la torta nel forno.
Togliere dallo stampo solo quando si è completamente raffreddato.
Buon appetito!
1. Per prima cosa, separare le uova. Poi montate a neve ferma gli albumi. Mettete in una ciotola gli ingredienti rimanenti e i tuorli d’uovo, mescolate e infine aggiungete gli albumi montati a neve.
2. Quindi versare il composto di ricotta in una teglia unta e cosparsa di briciole.
3. Cuocete ora in forno preriscaldato a circa 180°C per circa 60-70 minuti senza aprire lo sportello del forno. Lasciate raffreddare la torta nel forno.
Togliere dallo stampo solo quando si è completamente raffreddato.
Buon appetito!
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