Cheesecake al miele: morbidissima e deliziosa!
1. Precalienta el horno a 170°C/340°F.
2. En un tazón grande, bata la mantequilla blanda con el azúcar glas y la vainilla hasta que esté suave y esponjosa. Agrega las yemas de huevo y vuelve a mezclar.
3. Combina la base de mantequilla con el queso crema y mezcla todo hasta su total absorción.
4. En otro bol, bata la harina con el polvo para hornear y la maicena.
5. Por separado batir las claras con el jugo de limón hasta que estén firmes.
6. Mezcle los ingredientes secos con la mezcla de mantequilla y queso crema. Incorporar las claras batidas.
7. Vierte la mezcla en un molde de 16 cm y hornea por 40 minutos.
8. Deje que la tarta de queso se enfríe por completo antes de cortarla.
2. En un tazón grande, bata la mantequilla blanda con el azúcar glas y la vainilla hasta que esté suave y esponjosa. Agrega las yemas de huevo y vuelve a mezclar.
3. Combina la base de mantequilla con el queso crema y mezcla todo hasta su total absorción.
4. En otro bol, bata la harina con el polvo para hornear y la maicena.
5. Por separado batir las claras con el jugo de limón hasta que estén firmes.
6. Mezcle los ingredientes secos con la mezcla de mantequilla y queso crema. Incorporar las claras batidas.
7. Vierte la mezcla en un molde de 16 cm y hornea por 40 minutos.
8. Deje que la tarta de queso se enfríe por completo antes de cortarla.
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