Che ricetta favolosa! Meglio ancora di domani… se riesci ad aspettare così a lungo!

5 uova grandi
1 cucchiaio di cipolla grattugiata
1/2 tazza di prosciutto
1/2 tazza di panna
1 tazza di formaggio denso
grattugiato 1 cucchiaio di cipolla grattugiata
2-3 fogli di pasta
Pasta sfoglia Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 200 °C.
2. Imburrate uno stampo per muffin.
3. In una ciotola, sbattete le uova, la panna, la cipolla grattugiata e condite con sale e pepe usando una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Tagliare e foderare ogni stampo per muffin con la pasta sfoglia.
5. Distribuire il prosciutto tritato e il formaggio grattugiato tra i buchi dei muffin, quindi versare il composto di uova. Completare con il formaggio rimasto.
6. Cuocere in forno per 20-25 minuti o finché le quiche non saranno dorate e cotte.