Spaghetti con ragù di polpo: il primo piatto da leccarsi i baffi
Ingredienti per 4 persone: 400 g passata di pomodoro 600 g polpo 30 g concentrato di pomodoro 2 carote 2 coste di sedano 1 cipolla 1 spicchio d’aglio 150 ml vino ross Sale q.b. Olio evo Prezzemolo 320 g spaghetti Preparazione: