Consigli di cucina
Se non hai la pasta dei cannelloni, puoi usare i manicotti come sostituto.
Prepara il composto di manzo in anticipo e conservalo in frigorifero per un assemblaggio più semplice.
Per una versione più piccante, aggiungi fiocchi di peperoncino rosso o polvere di peperoncino al composto di manzo.
Fai attenzione a non cuocere troppo il condimento al formaggio, perché potrebbe diventare troppo duro.
Usa mozzarella fresca per una migliore fusione e consistenza.
Benefici nutrizionali
Ricco di proteine dalla carne di manzo e dalle uova.
Ricco di calcio dalla mozzarella.
Fornisce una buona quantità di grassi sani dalla panna e dalla maionese.
Ricco di vitamine e minerali essenziali dalla carne di manzo e dalle verdure. Informazioni dietetiche
Glutine: contiene glutine (dalla pasta)
Latticini: contiene latticini (formaggio, panna, maionese)
Uova: contiene uova
Adatto a: amanti della carne, diete ad alto contenuto proteico