1) Aggiungere il budino e qualche cucchiaio di latte a temperatura ambiente in una piccola ciotola e mescolare bene. Ora fai un passo indietro.
2) In una casseruola dal fondo spesso, a fuoco medio, aggiungete il latte e portatelo a ebollizione 3-4 volte, mescolando di tanto in tanto.
3) Ora aggiungete lo zucchero e mescolate fino a quando non sarà completamente sciolto. Infine, aggiungere il budino al latte e
4) Cuocere per 3-4 minuti o finché non si sarà leggermente addensato, mescolando continuamente.
5) Lasciare raffreddare completamente il budino. Aggiungete ora la frutta tritata e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
6) Potete consumarlo subito oppure conservarlo in frigorifero per qualche ora prima di servirlo.
7) Conservare in frigorifero per un massimo di una settimana.
