Preparazione:
Preparare il salmone: Irrorare le fette di salmone con il liquore alla mela verde e lasciarle marinare in un luogo fresco per 2 ore.
Guarnizione dei blinis: Tagliate la mela a fettine sottili e il salmone a pezzetti. Disporre le fette di salmone e di mela sui blinis.
Aggiungere la panna: ricoprire i blinis con uno strato sottile di crème fraîche. Arrotolare delicatamente i pezzi di salmone. Aggiungere le fette di mela e pepare leggermente.
Come servire: Disponete questi deliziosi blinis al centro della vostra tavola di Natale per un aperitivo conviviale e gustoso!
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