BISTECCHE DI PIZZA SUCCOSE DI MELANZANE
Ingredienti:
2 melanzane medie
1 cucchiaio di condimento italiano o toscano
2 cucchiai di olio d’oliva
1/2 tazza di salsa di pomodoro a scelta
10 pomodorini, tagliati a metà
1/2 tazza di formaggio vegano
prezzemolo fresco, per decorare
La preparazione :
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