Preparazione:
Prepara gli ingredienti:
Schiaccia le banane con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.
Tritura grossolanamente le noci e macina le mandorle, se non le hai già pronte.
Mescola gli ingredienti:
In una ciotola capiente, unisci la purea di banane ai fiocchi d’avena, al cacao in polvere, alle noci tritate e alle mandorle macinate.
Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Forma i biscotti:
Con le mani, crea delle palline di impasto e schiacciale leggermente per dare loro la forma di biscotti.
Disponili su una teglia foderata con carta forno.
Cuoci i biscotti:
Inforna i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a quando saranno leggermente dorati sui bordi.
Raffredda e gusta:
Lascia raffreddare i biscotti su una griglia prima di gustarli.
Consigli:
Per un tocco di aroma in più, aggiungi un pizzico di cannella o vaniglia.
Se desideri un dolce ancora più ricco, aggiungi delle gocce di cioccolato fondente.
Questi biscotti sono l’ideale per una colazione sana o una pausa golosa, senza sensi di colpa