Ora arriva la parte divertente! Usa le mani per formare piccole palline con l’impasto o per modellarle in piccoli biscotti. Sii creativo e divertiti! Disponi ogni forma di biscotto su una teglia foderata con carta da forno.
Prepara la glassa:
In una ciotola adatta al microonde, unisci il cioccolato al latte tritato, il cioccolato fondente e l’olio vegetale. Cuoci il composto nel microonde a intervalli brevi di 30 secondi, mescolando dopo ogni intervallo. Continua a riscaldare fino a quando tutto il cioccolato non sarà sciolto e liscio, creando una glassa bella e lucida.
Glassa i biscotti:
Immergi ogni biscotto nella glassa al cioccolato fuso, uno alla volta, per ricoprirli completamente. In alternativa, puoi versare la glassa sui biscotti per un aspetto più rustico. Lascia scolare il cioccolato in eccesso prima di rimettere il biscotto glassato sulla teglia foderata di carta da forno.
Disponi i biscotti:
Metti la teglia con i biscotti glassati in frigorifero e lasciala raffreddare per almeno 30 minuti. Questo permetterà alla glassa al cioccolato di indurirsi e solidificarsi completamente.
Servi e gusta:
Una volta trascorso il tempo di raffreddamento, togli dal frigorifero i tuoi deliziosi biscotti al cioccolato e burro d’arachidi senza cottura e gustali! Sono perfetti per uno spuntino veloce, una merenda dopo la scuola o anche da condividere con amici e familiari.
Istruzioni per servire
