Barrette di cioccolato e avena senza cottura

Barrette di cioccolato e avena che non richiedono cottura: la ricetta
Ricopri una teglia quadrata di 9×9 pollici con del grasso.
Preriscalda una pentola grande a fuoco medio e sciogli il burro. Aggiungi la vaniglia e lo zucchero di canna. Aggiungi l’avena. Frulla i componenti cuocendoli per 2–3 minuti a fuoco basso. Sul fondo della teglia preparata, premi metà del composto. Conservane metà per guarnire.
Quindi, in una piccola pentola pesante, sciogli il burro di arachidi e le gocce di cioccolato a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a ottenere un composto liscio. Distribuisci uniformemente il composto di cioccolato sulla crosta nella teglia usando un coltello o il dorso di un cucchiaio.
Distribuisci il composto di avena rimasto sullo strato di cioccolato e premilo delicatamente verso il basso. Metti in frigo per almeno due o tre ore, o per tutta la notte, coperto. Fai raffreddare completamente prima di tagliare le barrette

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