Soffici bombe ripiene

Ingredienti per le bombe: 250 ml di latte intero 7 g di lievito di birra secco 500 g di farina 00 100 g di zucchero 2 uova 80 g di burro morbido Un pizzico di sale Ingredienti per la crema pasticcera: 500 ml di latte intero 4 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 40 g … Lire plus

Patate avvolte con pancetta: il piatto originale e gustoso

Le patate avvolte con pancetta sono un delizioso antipasto o contorno, perfetto per un’occasione speciale o per un semplice pasto in famiglia. Ecco come prepararle: Ingredienti: 4 patate medie 200 g di pancetta affumicata a fette sottili Sale e pepe q.b. Olio d’oliva q.b. Erbe aromatiche fresche o secche a piacere (rosmarino, timo, prezzemolo, etc.) … Lire plus

Zuppa di legumi

Zuppa di legumi INGREDIENTI Dosi per 4 persone 100 g piselli surgelati 250 g fagioli borlotti cotti 250 g lenticchie cotte 700 ml acqua calda 1 cucchiaio concentrato di pomodoro sale fino q.b. cipolle a piacere olio extravergine di oliva q.b. rosmarino o altre spezie, a piacere LA PREPARAZIONE

Biscotti alle mele: pronti in 20 minuti!

Ingredienti: 2 uova 100 grammi di zucchero 100 grammi di burro 350 g di farina 2 mele Cannella Vaniglia Le mele sono le protagoniste dell’autunno e sono utilizzate in molte deliziose ricette, compresi i biscotti. Questi dolcetti morbidi e gommosi sono ricchi di sapore e sono l’aggiunta perfetta a qualsiasi dessert autunnale. Ecco alcuni suggerimenti … Lire plus