Panna Cotta ai Mirtilli: Dolcezza Cremosa e Fruttata
Ingredienti: Per la panna cotta: passaggio da 500 ml 100 g di zucchero 1 Vanilleschote (opzione 1 TL Estratto di vaniglia) 4 fogli di gelatina (in alternativa 2 TL di agar-agar) 200 g di mirtilli freschi Per la salsa ai mirtilli: 200 g di mirtilli freschi o congelati 50 g di zucchero 1 LA Limonata