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Ingredienti: 500 g di patate 2 uova 50 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di pangrattato Sale e pepe q.b. 3-4 fette di prosciutto cotto 150 g di formaggio a fette (scamorza, provola o mozzarella, ben scolata) Olio extravergine di oliva

Un’improvvisa difficoltà di parola, un temporaneo intorpidimento facciale o una fugace perdita di equilibrio… Questi brevi sintomi possono sembrare innocui. Eppure, a volte nascondono un importante segnale d’allarme: un mini-ictus, o attacco ischemico transitorio (TIA). Negli anziani, questi episodi silenti possono essere i primi segnali d’allarme di un ictus. Ecco come riconoscerli e perché è … Lire plus

Quando cucini la carne, è importante conoscere alcuni trucchi per garantirne una cottura perfetta. Tuttavia, se la carne è troppo dura per i tuoi gusti, puoi renderla più tenera con un semplice ingrediente. Ecco come. Alcuni tagli di carne sono naturalmente meno teneri di altri e quindi richiedono tempi di cottura più lunghi. Fortunatamente, esiste … Lire plus

INGREDIENTI 200 g (2 tazze) di cioccolato fondente tritato; 30 g (4 cucchiai) di cacao in polvere; 60 ml (1/4 di tazza) di acqua; 500 ml (2 tazze) di latte; 400 ml (1 3/4 tazze) di panna; 60 g (5 cucchiai) di zucchero; 100 g (6 cucchiai) di latte condensato; 16 g (5 cucchiaini) di … Lire plus

Vivo con il mio ex marito e, senza il mio permesso, ha cambiato la luce del portico in verde. Quando gli ho chiesto perché, mi ha detto che era per via di suo padre, scomparso di recente. Non ha fornito ulteriori dettagli. Perché? Cosa significa una luce verde del portico? Le luci verdi da veranda … Lire plus

Ingredienti: • 500 g di yogurt naturale (4 vasetti da 125 g) • 3 uova • 120 g di zucchero • 75 g di amido di mais • 3 o 4 mele

I tuoi piedi possono fornire importanti indicatori di salute. La salute dei piedi è strettamente legata al tuo benessere generale e notare i sintomi può aiutare a identificare potenziali segni medici di patologie sottostanti. Cambiamenti nei piedi, come gonfiore, dolore o scolorimento, possono segnalare problemi che richiedono attenzione medica, offrendo una preziosa opportunità per una … Lire plus

Quando avevo diciassette anni, una verità sconvolse il mio mondo: ero incinta. Mio padre, freddo e rigido, aprì la porta d’ingresso e mi disse di andarmene. Nessuna urla, nessuna seconda possibilità: solo silenzio dove avrebbe dovuto esserci amore. Solo a scopo illustrativo. Diciotto anni dopo, il figlio che ho cresciuto da sola ha rotto quel … Lire plus

La parmigiana di zucca è un piatto autunnale e invernale ricco di sapore, perfetto per un pranzo in famiglia o per una cena speciale. Con la dolcezza della zucca, la cremosità del formaggio e il sapore deciso del sugo, questa parmigiana è una versione golosa della classica parmigiana di melanzane. È un piatto vegetariano che … Lire plus

Molte persone indossano anelli per stile, ma gli anelli da pollice hanno da sempre significati simbolici più profondi, spesso legati alla personalità, all’indipendenza e all’espressione di sé. È interessante notare che il significato può variare a seconda del genere. Quindi, cosa rivela davvero un anello da pollice sulla persona che lo indossa? Cosa simboleggia l’anello … Lire plus