Antipasti Knackis, formaggio ed erbe aromatiche Per 24 antipasti

Preparazione degli ingredienti:

Preriscaldate il forno a 180°C (termostato 6).
Tagliare i Knackis a metà nel senso della lunghezza, quindi tagliare ogni metà in 3 piccoli pezzi (per un totale di 24 pezzi).
In una ciotola mescolate il formaggio grattugiato, la crème fraîche, le erbe aromatiche, la senape, il sale e il pepe.
Preparare la pasta sfoglia:
Stendete la pasta sfoglia su una superficie pulita.
Tagliatela in 24 piccoli quadrati (circa 5 cm di lato).
Assemblaggio dei bocconi:

Disporre un cucchiaino di composto di formaggio su ogni quadrato di pasta.
Posizionare un pezzo di Knacki al centro di ogni quadrato.
Ripiegare gli angoli della pasta verso il centro per racchiudere la salsiccia e il formaggio.
Cucinare

 

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