Ricetta Zucchine
Ingredienti:
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
500 g di carne di maiale macinata
60 g di formaggio grattugiato (circa 2 once)
2 spicchi d’aglio (già menzionati)
1/2 cucchiaino di sale
1/3 cucchiaino di pepe nero
1 uovo
500 g di zucchine
1/2 cucchiaino di sale (già menzionato)
1/3 cucchiaino di pepe nero (già menzionato)
4 uova
500 g di aneto (circa un mazzetto)
8 cucchiai di farina
2 cucchiai di olio
Preparazione:
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