Pizza alle Zucchine: una delizia leggera e saporita!

3 zucchine (600 g)
Sale e pepe
Funghi 200 g
Olio d’oliva
Paprika dolce
Farina d’avena 100 g (frullati)
2 uova medie
Parmigiano grattugiato 100 g
Formaggio Gouda a fette

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