Biscotti di pasta frolla: dovete assolutamente provarli

Ingredienti:
250 g (2 tazze) di farina multiuso
125 g (1/2 tazza) di zucchero semolato
125 g (1/2 tazza) di burro non salato, freddo e tagliato a pezzetti
1 uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Un pizzico di sale
Scorza di un limone (facoltativa, per aggiungere sapore)
Istruzioni:
Preparare l’impasto:

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