Ecco la ricetta per preparare una deliziosa torta al limone con crema

• Per l’impasto:
  • 1 uovo
  • 75 grammi di zucchero
  • 150 grammi di farina
  • Scorza di limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 80 ml di latte caldo
  • 80 ml di olio vegetale
  • 8 grammi di lievito
  • Mandorle a fette a piacere
• Per la crema al limone:
  • 150 ml di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di amido di mais
  • Scorza di limone
  • Succo di mezzo limone
  • 1 tuorlo d’uovo
• Per decorare:
  • Fette di limone
  • Farina di cocco

Attrezzatura da Cucina Necessaria:

• Stampini per muffin (dimensioni: standard da 12 muffin)
• Ciotola capiente
• Pentolino
• Frusta
• Setaccio
• Spatola
• Carta da forno
• Tagliere
• Coltello da cucina

Misure e Tempi di Preparazione:

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