Introduzione
La griglia a gas è un’alleata preziosa per barbecue e cene all’aperto, ma mantenerla pulita può essere una sfida. Grazie alla « tavoletta magica », una soluzione semplice e innovativa, puoi rimuovere facilmente i depositi di carbonio e far brillare la tua griglia come se fosse nuova. Scopri come prepararla, utilizzarla al meglio e mantenerla efficace nel tempo.
Ingredienti:
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
1 cucchiaio di aceto bianco
Acqua calda (circa 200 ml)
1 cucchiaino di sapone per piatti (facoltativo, per maggiore sgrassatura)
Spugna abrasiva o panno in microfibra
Guanti protettivi (opzionali)
Istruzioni:
Preparazione della miscela
In una ciotola, unisci il bicarbonato di sodio e l’aceto bianco. Lascia che la reazione chimica crei una leggera schiuma. Aggiungi l’acqua calda e, se necessario, il sapone per piatti.
Applicazione sulla griglia
Immergi la spugna nella soluzione e strofinala sui depositi di carbonio e sulle incrostazioni della griglia a gas. Per le aree più ostinate, lascia agire la miscela per 5-10 minuti.
Risciacquo
Utilizza un panno umido o una spugna pulita per rimuovere eventuali residui di prodotto. Assicurati che la griglia sia completamente asciutta prima di riutilizzarla.
Pulizia finale
Per un tocco extra di brillantezza, passa un panno asciutto sulla griglia per eliminare ogni traccia di umidità.
Suggerimenti per servire e conservare:
Quando servire: Pulisci la griglia subito dopo l’uso, mentre è ancora tiepida, per rimuovere facilmente i residui.
Conservazione: Conserva la « tavoletta magica » (la miscela preparata) in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni, mescolandola bene prima di ogni utilizzo.
Varianti:
