Torta nuvola allo yogurt leggermente morbida 🍰☁️
Descrizione :
Una torta soffice e soffice, dalla consistenza morbida che si scioglie in bocca. Ideale per uno spuntino o un dessert leggero. La sua semplicità e il suo gusto delicato ne fanno una preparazione che delizierà grandi e piccini.
Ingredienti:
1 vasetto di yogurt bianco (125 g): utilizzare yogurt bianco intero per una consistenza più ricca e cremosa.
2 vasetti di zucchero a velo: puoi regolare la quantità di zucchero in base ai tuoi gusti oppure optare per lo zucchero di canna per un sapore di caramello.
3 tazze di farina: la farina per tutti gli usi è perfetta, ma puoi anche provare una miscela di farina integrale per un gusto più rustico.
1/2 barattolo di olio vegetale: l’ideale è l’olio di girasole o di canola, ma l’olio d’oliva può aggiungere un tocco interessante.
3 uova: A temperatura ambiente per una migliore emulsione.
1 bustina di lievito in polvere (circa 10 g): assicuratevi che sia fresco per garantire la corretta lievitazione della torta.
1 cucchiaio di estratto di vaniglia: per un sapore di vaniglia più intenso, puoi anche usare semi di vaniglia naturali.
Scorza di un limone (facoltativo): per aggiungere una nota di freschezza e acidità, si consiglia di utilizzare limoni biologici.
Un pizzico di sale: esalta i sapori della torta.
Zucchero a velo (per la decorazione, facoltativo): per dare alla torta una gradevole finitura dolce.
Istruzioni:
