Ingredienti
300 g di gamberi rosa cotti e sgusciati
250 g di mascarpone
3 uova
100 g di panna fresca
1 spicchio d’aglio, tritato finemente
1 mazzetto di erba cipollina tritata
1 limone (succo e scorza)
12 biscotti salati (tipo cracker)
Sale e pepe
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