I piani cottura in vetro stanno diventando sempre più popolari nelle cucine moderne grazie al loro design elegante e alla facilità di pulizia. Tuttavia, le lastre di vetro sono fragili e richiedono una manipolazione attenta per evitare crepe o rotture. In questo articolo parleremo di 9 pericolose abitudini che non dovresti mai adottare quando usi le lastre di vetro.
1. Utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi
Le lastre di vetro sono soggette a graffi, pertanto è consigliabile evitare di utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi. Utilizzare invece un detergente delicato, specificamente studiato per lastre di vetro, e un panno morbido per evitare di danneggiarne la superficie.
2. Metti pentole e padelle pesanti sul fornello
I piani cottura in vetro non sono durevoli quanto i tradizionali fornelli a gas e sono più soggetti a crepe o rotture se vi si appoggiano pentole e padelle pesanti. Per evitare di danneggiare il piano cottura in vetro, utilizzare pentole e padelle leggere. Evitare di utilizzare pentole in ghisa o altre pentole pesanti con fondi ruvidi o irregolari.
3. Spostare pentole e padelle sul fornello
Pentole e padelle che scivolano sul piano cottura in vetro possono graffiare e danneggiare la superficie. Raccogli sempre gli utensili da cucina invece di trascinarli, soprattutto se sono pieni di cibo o liquidi.
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5. Cucinare con utensili da cucina sporchi
