Come tante nonne, potete decidere di mettere tre fiammiferi nell’acqua di cottura per evitare che il guscio dell’uovo scoppi. Tuttavia, devi ricordarti di accenderli e spegnerli prima di spingerli in acqua per ottenere l’effetto migliore.
6) Raffreddare velocemente dopo la cottura
acqua ghiacciata rispetto al guscio d’uovo rotto durante la cottura
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