Scaldate l’olio d’oliva in una padella e fate soffriggere la cipolla e l’aglio.
Aggiungere le cimette di broccoli e friggere per qualche minuto.
Aggiungere il brodo vegetale e lasciar cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti.
Frullare la zuppa con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza liscia. Aggiungere il succo di limone e le erbe fresche.
Condire con sale e pepe. Servire caldo con una guarnizione di coriandolo fresco.
Valutazione: ⭐⭐⭐⭐ 4.7/5
I broccoli sono noti per le loro proprietà depurative per i reni e, insieme all’aglio, costituiscono una potente zuppa disintossicante. Perfetto per chi vuole dare una spinta ai propri reni!
Tempo di preparazione totale:
⏰ Tempo di preparazione: 10 minuti
⏰ Tempo di cottura: 30 minuti per zuppa
⏰ Tempo totale: 40 minuti
Valore nutrizionale (per porzione):
Calorie: 150 kcal per ciotola di zuppa
Porzioni: 4 porzioni per zuppa
Con queste tre zuppe puoi sostenere la tua salute e aiutare il tuo corpo a disintossicarsi in modo gustoso. Fateci sapere qual è il vostro preferito!😋
